サロン・ド・テ・アンジェリーナ - 銀座のお店クチコミ

Aさん(30代)

美味しいモンブランが食べられるカフェです。デパートなどでも取り扱っているところは少なく、おそらくカフェは銀座店だけではないでしょうか。食べられるのは、本場フランスのモンブラン。最近、このお店のようなモンブランを出すお店が増えてきましたが、ここが元祖と言えるのではないかと思います。

昔からある日本のモンブランとは違う、メレンゲ、生クリーム、マロンクリームからなる、クリームが主体のケーキ。その味は濃厚で、しっかりとした甘さがあります。それでもペロリと食べられてしまうのは、外側のマロンクリームに比べて、中の生クリームはほとんど無糖に近いあっさりとしたもの。その対比が絶妙のバランスとなっています。このモンブランは、本場のとても大きいサイズと、日本人に合わせた小さいサイズがあります。本場のサイズは本当に大きいので、よほど甘いもの好きでたくさん食べられる人でなければ、小さいサイズで調度いいと思います。

カフェではモンブランなどのスイーツ以外にも、お食事のメニューもあるので、男女問わず、いつでも楽しめるお店です。ただ、やはりティータイムの時間帯は非常に混んでおり、席が空くまで待たなくてはいけないことも多いです。でも、待ってでも食べる価値のある、とても美味しいモンブランです。